Auf welchen Oberflächen sich Krankheitserreger besonders gut oder schlecht halten

  • Viele Krankheitserreger kann man mit geeigneten Mitteln sehr gut von Oberflächen abwischen sodass diese wieder hygienisch rein werden.


    Vom Prinzip her überleben Krankheitserreger auf rauen Oberflächen viel besser und länger als auf glatten. Das liegt daran, dass sie sich in den rauen Stellen "festhalten" und verstecken können.

    Während man also mit einem Tuch über die Oberfläche wischt, können sich die Krankheitserreger davon unbeeindruckt in den kleinen Ritzen (in die weder Putz-, Desinfektionsmittel noch das Wischtuch eindringen können) weiter vermehren.


    Holz

    Viele ganz feine Maserungen und Ritzen. Holz lässt sich schon im Neuzustand nicht hygienisch rein halten. Sobald das Holz zu arbeiten beginnt, entstehen weitere Risse und Schlitze. In Hygiene-Bereichen (z.B. Küche oder Toilette) hat Holz deshalb nichts zu suchen.


    Kunststoffe

    Plastik ist grundsätzlich viel glatter und lässt sich daher auch besser hygienisch halten. Kunststoff reagiert jedoch auch mit der Luft und anderen Stoffen und wird dadurch spröde. Dadurch entstehen feinste Risse im Material, in denen sich dann auch wieder Krankheitserreger festsetzen können. Ältere Gegenstände aus Kunststoff sollten also nicht in sensiblen Bereichen zum Einsatz kommen.


    Aluminium

    Ein relativ weiches Metall mit relativ rauer Oberfläche. Da es nicht spröde wie Kunststoff wird, ist es in sensiblen Bereichen viel besser geeignet.


    hochwertiger Edelstahl

    Sehr glatt und widerstandsfähig. Im Laufe der Jahre kann die Widerstandsfähigkeit der Oberfläche jedoch leiden, sodass sich (z.B, durch Scheuern) leichte und kaum sichtbare Riefen im Material bilden. Auch hier können sich dann Erreger länger halten.


    Glas

    Die Oberfläche von Glas ist viel glatter und widerstandsfähiger als alle anderen Materialien. Sie ist sogar so hart, dass sie Messer abstumpft. Als Schneidebrett also nicht zu empfehlen.


    Ganz wichtig ist es, dass man die Oberflächen so behandelt, dass sie keine oder nur möglichst wenige Risse und Kratzer bekommen können.


    Holz

    So behandeln, dass die Oberfläche geschlossen ist. Regelmäßig wachsen oder mit einem glatten und flexiblen Lack streichen. Reinigen nur mit milden Reinigungsmitteln. Nur dort einsetzen, wo es keine mechanische Belastung gibt (z.B. als Hängeschrank usw.)


    Kunststoffe

    Vermeiden, dass Sonnenlicht darauf ruht. Sonnenlicht lässt Kunststoffe spröde werden. Nicht mechanischen Belastungen aussetzen. Nur mit sanften Reinigungsmitteln reinigen.


    Aluminium

    Nicht mit Scheuermitteln behandeln.


    Edelstahl

    Nicht mit kratzenden Gegenständen bearbeiten (Sandpapier, Scheuerschwämme, Topfkratzer)