Herbst-Winter ist ja die Hauptzeit für Zitrusfrüchte aller Art.
Limonen, Pampelmusen, Apfelsinen/Orangen, Mandarinen und wie sie sonst noch heissen...
Eine neue Art taucht seit wenigen Jahren in deutschen Supermärkten auf:
Pomelo - eine sehr große grüngelbe Frucht, die in der Regel in einem Netz angeboten wird - 1 Stück im Netz
Wie "behandelt" man diese Frucht nun ?
Eigentlich zunächst grundsätzlich wie eine Orange.
Man schält sie... was durchaus erst einmal sehr mühsam ist, da die Schale durchaus mehr als 1 cm dick sein kann.
Zum Öffnen bedarf es dann relativ große Kraft oder ein Messer.
Nun haben wir eine überdimensionierte Pampelmuse vor uns.
Man könnte jetzt versucht sein, (wie bei eienr Orange) eine der Fruchtspalten zu lösen und direkt zu essen.
Das wäre jedoch kein Genuss.
Man muss zuerst das Fruchtfleisch "auspellen", da es von einer relativ zähen Umhüllung umgeben ist.
Am Einfachsten geht es, wenn man von der Innenwölbung ein Streifen abzieht. Danach hat man eine Art "Tasche vor sich, aus der man der eigentliche Fruchtfleisch entnehmen kann.
Im Gegensatz zu anderen Zitrusfrüchten, ist das Fruchtfleisch aber nicht sehr saftig, so dass eine eventuelle "klebrige Sauerei" ausbleibt.
Auch bekommt man das fruchtfleisch auch nicht so heraus, dass man es dekorativ auf einem Teller drapieren könnte.
Der Lohn der genzen Mühe ist ein ganz eigener Geschmack:
nicht so sauer wie bei einer Pampelmuse, nicht so süß wie bei einer Apfelsine
Eine geschmackliche Mischung aus Pampelmuse, Apfelsine und Apfel.
Wer es schafft, eine Pomelo ganz alleine zu essen, muss schon sehr hungrig sein. Sie ersetzt durchaus eine Hauptmahlzeit.
Mein Tipp:
Probieren lohnt sich.
Wer eine längere Mittagspause hat, kann sie auch mit zur Arbeit nehmen.
Gesund, sättigend und lecker
(und der nur leichte Zitrusgeruch verursacht bei anderen auch nicht so viel Hunger wie der von Apfelsinen 
)
PS:
Und wer Diät halten muss, der kann dann immer damit angeben, dass er "nur 2 Pomelos am Tag" isst 