Wer sich gesund ernähren und umweltbewusst einkaufen will , hat es heutzutage wirklich schwer.
Beginnen wir doch einmal mit "Fair Trade"
Das ist kein Umweltschutzzeichen, sondern ein Begriff , der für einen "fairen Handel" mit den Erzeugern steht. Sie bekommen für ihre Produkte feste Abnahmegarantien und Preise und sind somit nicht mehr den Marktschwankungen ausgesetzt.
"fair gehandelte Produkte" sind im Aufwind. Sie sind viel teurer als normale Produkte und nicht immer und unbedingt besser oder wenigstens gleich gut. Wir kaufen das aber gerne, weil man damit ja die Erzeuger unterstützt.
Beim "Fair Trade" gibt es zwei Siegel:
Das der GEPA
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Die Träger sind gemeinnützige Organisationen die auch sonst als Hilfsorganisationen bekannt sind
und das der TransFair e.V.
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Das Siegel wird von diesem Verein vergeben.
Bei allen Fair-Trade-Siegeln wird aber immer kritisiert , dass man gar keine Transparenz hat, was wirklich "am anderen Ende ankommt".
- Wie viel Geld bleibt im Verwaltungsapparat hängen ?
- Wie viel wird einfach als zusätzlicher Gewinn mitgenommen ?
Es gibt keinerlei Aufsichtsstellen, die die Vergabe der Siegel kontrollieren und darauf achten, dass die Erzeugerpreise auch wirklich "fair" sind.
Fair-Trade-kaufen ist eine freiwillige Spende bei der man nie weiß ob sie überhaupt ankommt. Es ist also nur eine reine Vertrauenssache.