Ab dem 01.11.2016 will der Handel die Preise um mindestens 10 Cent pro Liter erhöhen.
Wenn man bedenkt: 1 Liter H-Milch mit 1,5% Fett kostet aktuell noch 0,42 Euro .. ab Dienstag dann 0,52 Euro.
Das klingt wenig.
Rechnet man das aber auf 1 Kiste mit 12 Liter um , kostet die Preiserhöhung fast genau so viel wie 3 Tüten H-Milch.
9 Liter kaufen und 12 Liter bezahlen ?
Der angebliche "Billig-Discounter" ALDI hat in seinen beiden Konzernen den Preis jeweils um 18 Cent pro Liter erhöht.
Der Liter kostet jetzt also 60 Cent. Alle anderen Einzelhändler haben sofort direkt danach nachgezogen
Statt der angekündigten (aufgerundet) 3 Tüten Milch , kostet es den Verbraucher jetzt über 5 Tüten
Die Erzeuger hoffen aber weiterhin darauf, dass sie "demnächst" statt 20 Cent endlich mal wieder 30 Cent pro Liter bekommen.
Der LEH (Lebensmitteleinzelhandel) gibt also nur 10 Cent von der 18 Cent-Erhöhung weiter , beziehungsweise kommen nur 10 von 18 Cent beim Erzeuger an.
Auf Kosten von Erzeuger und Verbrauchern, stecken sich also LEH und Molkereien zusätzlich in die Tasche. 44% vom Preisaufschlag kommen also überhaupt nicht da an, wo sie es eigentlich sollten. 
ZitatArla Foods will ab November seinen Lieferanten 2 Cent/kg mehr für die konventionelle Milch zahlen
So soll der Basispreis für November in Deutschland auf 28,47 Cent/kg steigen. .
http://www.agrarheute.com/dlz/…-ab-november-um-zwei-cent
DAS ist es , was wirklich beim "Milchbauern" ankommt ---> 2 Cent pro Kilo = 1,96 Cent pro Liter !!!
Übrigens ...
Käse und andere Milchprodukte sind schon vor 1 Monat schlagartig im Preis gestiegen. So kostete vorher 250g "Käseaufschnitt" 1,09 Euro. Jetzt liegt er bei 1,35 Euro. 23,85 % Preisaufschlag bevor es überhaupt eine Milchpreiserhöhung gab.
Schon gewusst ?
Der Milchpreis wird eigentlich beim Erzeuger nicht in Litern sondern, in Kilogramm gezahlt. 4,5% Fett bei 3,4g Eiweißgehalt. 1,02 Kg = 1 Liter Milch.
In Deutschland wird Milch mit 0,3% verkauft. Ich nenne das "Wasser mit Milchgeschmack"
1,5% ist fettarme Milch und 3,5% ist Vollmilch
Aus einem Liter Milch mit 4% werden also viel mehr Liter Milch, die man im Laden kaufen kann. Aus der Differenz werden auch noch andere Milchprodukte gemacht.
Molkereien und LEH bekommen also viel mehr als sie vorgeben zu bekommen.
Und noch etwas ....
Der LEH schließt in der Regel Lieferverträge für 6 Monate ab . Alle Preiserhöhungen, die außerhalb von diesem Rhythmus stattfinden, sind also "reine Erhöhungen" , die nichts mit dem tatsächlichen Milchpreis zu tun haben 
Mitte Mai haben die Verbraucherpreise zum ersten Mal seit Jahren nachgegeben. Rund 2 Wochen lang kassierte man also noch höhere Gebühren vom Verbraucher.
Das kann man durchaus noch damit begründen, dass "alte teure Milch" verarbeitet wurde.
Direkt am 1.11. stiegen aber die Preise wieder .. obwohl man definitiv noch die "alte billige Milch" hatte.
Die Preiserhöhung von Käse und anderen Milchprodukten einen Monat vorher war "reine Preiserhöhung" , die keinerlei Bezug zum Milchpreis haben konnte.
Wollt ihr noch mehr Infos zum Milchpreis und wie er entsteht ? Bitte sehr. Hier einige Links dazu
http://www.agrarheute.com/tag/milchpreis
http://www.agrarheute.com/news…lich-mehr-fuer-trinkmilch
http://www.agrarheute.com/dlz/…-ab-november-um-zwei-cent
http://www.agrarheute.com/woch…preise-fuer-milchprodukte
http://www.agrarheute.com/wiss…ilch-kommt-laendern-markt
http://www.agrarheute.com/news…ekt-verbrauchern-bestimmt
http://www.ami-informiert.de/a…irtschaft/milchpreis.html
http://www.biomilchpreise.de/
http://www.milchindustrie.de/marktdaten/faq-zum-milchmarkt/
http://www.zeit.de/wirtschaft/…ebe-produktion-einstellen
http://www.meine-milch.de/milkipedia/auszahlungspreis
http://www.meine-milch.de/milkipedia